Kanpai – co oznacza japońskie słowo „Kanpai”?
Czy zastanawiałeś się kiedyś, co oznacza Kanpai?
Jeżeli znasz Sushi Kanpai na warszawskiej Białołęce, prawdopodobnie kojarzysz tę nazwę z sushi. Ale jej znaczenie jest jeszcze ciekawsze.
Kanpai po japońsku oznacza „na zdrowie!”
Kanpai (乾杯) to japoński toast. To słowo wypowiada się podczas wspólnego wznoszenia kieliszków lub szklanek.
Można je porównać do naszego „na zdrowie!” albo angielskiego „cheers!”.
Dlaczego więc restauracja sushi nosi nazwę Kanpai?
Bo sushi to nie tylko jedzenie.
To również wspólny stół, rozmowa, spotkanie i chwila, którą można celebrować razem.
Kanpai przy sushi
Wyobraź sobie wieczór ze znajomymi. Na stole pojawiają się różne zestawy sushi, każdy wybiera swoje ulubione kawałki, ktoś sięga po futomaki, ktoś wybiera nigiri, a ktoś po raz pierwszy próbuje sashimi.
I właśnie wtedy można wznieść toast:
Kanpai!
To małe słowo dobrze oddaje atmosferę, którą chcemy tworzyć w Sushi Kanpai.
Sushi Kanpai na Białołęce
Sushi Kanpai działa na warszawskiej Białołęce od 2008 roku. Nasz lokal znajdziesz przy ul. Płochocińskiej 164.
Możesz przyjść na sushi, odebrać zamówienie osobiście albo zamówić je z dostawą.
A kiedy sushi już trafi na stół…
Kanpai!
Na zdrowie, na dobre spotkania i na kolejną porcję sushi.